Никто и никогда не вернется в 2007, когда была открыта первая кофейня Starbucks. Первым местом, где открылся Starbucks стал гипермаркет “Мега”. Россия стала 43-й страной, где открылось это заведение. Тогда везде обсуждалось столь важное событие, даже за рубежом. Открытие Starbucks планировалось еще 1998 году, но кризис повлиял на планы рестораторов.
Первые работники сети Starbucks говорили: “Если культура Starbucks приживется, то найдет положительные отклики у россиян”. В то время латте, капучино, эспрессо, мока, макиато и др напитки были в новинку. Starbucks предложил россиянину самому собрать свой напиток и научил людей пить кофе на ходу.
Спустя 15 лет Starbucks покинул российский рынок, но потребители не представляют своей жизни без кофе в бумажном стакане. Поэтому новые владельцы рэп-исполнитель Тимати и ресторатор Антон Пинский провели ребрендинг кофейни под новым логотипом и названием Stars Coffee.
Кофейня в торговом центре “Невский центр” практически не отличается от старой версии. В кофейне появятся новые десерты, выпечка и авторские напитки. К концу октября 2022 в Москве заработают 90 кофеен Stars Coffee, 15 - в Санкт-Петербурге, а ещё 15 в регионах.
